Crónica de la chocolatada de huertos urbanos en el solar de Antonio Grilo
El pasado sábado tuvimos la oportunidad de compartir experiencias con otros solares y colectivos que andan haciendo cosas parecidas por Madrid. Estuvo Franco de Torremocha que nos habló de cómo ellos han conseguido cerrar el ciclo producción – residuos gracias a las gallinas. Dos de ellas vinieron a escuchar atentamente lo beneficioso que pueden ser unas gallinas para reutilizar nuestros resíduos y generar compost que mejore las condiciones del suelo de la huerta.
También nos contaron los compañeros del antiguo solar de la calle Olivar, en Lavapiés, su experiencia después de muchos años de experimento. Por último contamos con el relato de Esta es una plaza, cuales fueron sus pasos hasta conseguir una cesión temporal del solar por parte del Ayuntamiento y cómo poco a poco van creciendo y reuniendo a vecinos en torno suyo.
Por ultimo, compañeros de un nuevo solar se animaron a contarnos su historia. Se trata del solar que quedó como consecuencia de las obras en la piscina y el mercado de la cebada (La Latina). En la noche en blanco este solar se utilizó para hacer una intervención artística. Posteriormente gente del barrio decidió seguir aprovechando lo que, de no ser por ellos, sería otro espacio muerto en la ciudad. Especialmente interesante es la relación de este proceso con la degradación de nuestros mercados tradicionales, cuestión que se reproduce por toda nuestra ciudad.
Todo ello amenizado con un riquísimo chocolate que nos preparó Remi. Se estaba bien al solecito en el solar disfrutanto de temas interesantes.
Más fotos en la web del solar.
